Красота этого блюда завораживает! Но запах всё-таки заставляет прекращать наслаждаться и приступать к трапезе!

ГОТОВИМ ВКУСНОЕ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Ингредиенты:

— Свинина — 800 г
— Помидорвеи — 2-3 посредих
— Майонез, кетчуп — по вкусу
— Соль, перец — по вкусу
— Растительное масло

Приготовление:

1. Мясо свинины порежьте узенькими ломтиками.

2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого едевую пленку, так не будут лететь в различные стороны куски мяса.

3. Посолите и поперчите куски по вкусу.

Теперь выкладывайте куски свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для вывыпекалания. Сверху смажьте майонезом.

4. Затем порежьте помидорвеи узенькими кружочками и выкладывайте их поверх мяса.

5. Смажьте незначительно верх помидорвеев майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натрите на большой терке и посыпать сверху помидорвеев.

6. Вывыпекалайте в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Подавать можно как с гарниром, так и с овощами.

Источник

Загрузка...