Маринованные свежайшие грибы быстрым методенном. Проще не бывает!

Я предпглазатаю, когда они еще совершенно хрустящие!

Ингредиенты:

1 кг грибов.

Для маринада:
5-7 зубчиков чеснока
160 мл — оливкового масла
80 — мл винного уксуса 5%
0,5 ч.л. — темный свежайший дескатьотый 1 лавровый листик
3 душистый круглых перчика
1 ч.л. — соли
1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление:

Грибы, кропотливо моем и нарезаем ежели большие, маленькие можно бросить полностью.

Для маринада смешиваем все ингредиенты.

Заливаем маринеобходимом грибы и посыпаем петрушкой и измельченным чесноком.

Убираем грибы в холодильник на 5 часов и можно есть.

Лучше ежели грибы постоят 12 часов.

Иногда лучше грибы встряхивать.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — vk.com

Загрузка...