Очень сочные рубленные курдругие котлетки, запеченные в духовке — более полезные и диетические!

Давно не едим жирные котлеты, а готовлю лишь так!

Ингредиенты: 

курдругое филе — 300 г
плавленный сыр — 2 треугольника (можно жесткий сыр)
незначительно репчатого лука
сметана — 1 ст. ложка
яичко — 1 яичко
чеснок — 2 зубчика
крахмал — 1 ст. ложка
специи (у меня зира, перец темный дескатьотый и карри)
соль (по вкусу)

Приготовление: 

Нарезаем курдругое филе маленькими кусками, добавляем яичко, порезанный кубиками сыр, измельченный лук, крахмал, соль, специи, сметану и рубленный чеснок. Хорошенько перемешиваем ложкой.

Выкладываем массу в силиконовейшие формочки.

Завыпекалаем при 200 С в течение 20-25 минут.

Подаем горячими с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — vk.com

Загрузка...