Индейка с зеленой фасолью. Рецепт, который не подведет!

Идеальный поздний ужин!

Ингредиенты:

грудка индейки — 500 г
зеленая стручковая фасоль — 400 г
чеснок — 3 зубчика
соевый соус — 2 ст. л.
семя кунжута — 1 ст. л.
лимонный сок — 1 ч. л.
мрачное кунжутное масло —  1 ч. л.

Приготовление:

Нарезаем филе индейки узенькими полосами, кладем в сотейник и вливаем полстакана кипящей воды, добавляем лимонный сок.

Тушим индейку на слабеньком огне, позже солим и посыпаем кунжутом, готовим еще минут 6, позже перекладываем шразумовкой в миску.

Разрезаем фасоль на куски.

Кладем фасоль в сковородку, где готовилась индейка и готовим 4–5 минут.

Фасоль не должена стать очень мягенькой!

Возвращаем в сковороду индюшдругое филе.

Смешиваем давленный чеснок с соевым соусом и кунжутным маслом.

Вливаем в сковородку и прогреваем несколько минут.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — gastronom.ru

Загрузка...