Готовим гречку по-новенькому — Гречневая завыпекаланка с сыром

Обычная гречневая каша преобразуется в ресторанное блюдо!

Ингредиенты: 

Гречневая каша готовая — 2 стакана
Лук — 1 головка
Сыр — 100 г
Яйца — 3 шт
Молоко 1% — 100 мл
Петрушка — 15 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление: 

Форму для завыпекалания застилаем пергаментом и выкладываем погибенно 1 стакан гречневой каши.

Натираем сыр на большой тёрке. Посыпаем половдругой тертого сыра сверху на кашу.

Лук нарезаем кольцами, солим и перчим.

Выкладываем последующим слоем, консистенция перцев. Посыпаем рубленной петрушкой.

Затем выкладываем 2-ой стакан каши.

Взбиваем венчиком яичка с дескатьоком, добавляем незначительно соли.

Заливаем данной консистенцияю содержимое формы. Сверху посыпаем сыром.

Завыпекалаем при 200 С в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — optim1stka.ru

Загрузка...