Полезный и легкий салат из морской капусты. Без излиших калкричий, но с массой витаминов!

Такой интересный и чбыстрычайно вкусный!

Ингредиенты:

  • консервированная морская капуста
  • 1 малая вареная свекла,тёртая на большой тёрке
  • 8-10 шт. перепелдругих яиц
  • 4 пера зеленоватого лука
  • 4 ст.л. консервированного зеленоватого горошка
  • 1 ст.л. мелко нарезанного укропа

для соуса:

  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1 ст.ложка соевого соуса (по вкусу)

Приготовление:

Сваренные вкрутую перепелдругие яичка разрезаем на половинки. Зелёный лук нарезаем наискосок.

Выкладываем на блюдо морскую капусту, сверху выкладываем натёртую свёклу и зелёный горошек, посыпаем сверху зелёным луком.

Для заправки смешиваем оливковое масло с уксусом.

Украшаем половинками перепелдругого яичка и поливаем заправкой, посыпаем укропом.

Можно по вкусу добавляем соевый соус.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — koolinar.ru

Загрузка...