Записывай укрытый рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом

Пальчики оближите!

Ингредиенты:

скумбрия — 1 шт.;
свежайшие помидорвеи — 1 шт.;
лук — 1 головка;
соевый соус — 5 ст.л.;
уксус (хоть какой) — 3 ст.л.;
укроп- маленький пучок;
чеснок — 2 -3 зубчика;
масло подсленчное — 3 ст.л.
соль — 2 ст.л.;

Приготовление:

Очищенную скумбрию нарезаем кусками.

Для маринада: нарезаем перьями лук, помидорвеи нарезаем крупно, измельчаем чеснок и укроп, все смешиваем в миске, добавляем уксус, соевый соус, подсолнечное масло, добавляем дескатьотый темный перец и соль.

Перемешиваем, размдругая все содержимое до выделения сока.

Затем добавляем скумбрию, перемешиваем и укладываем в контейнер, закрываем и оставляем при комнатной температуре.

Через 2 часа скумбрия готова, но лучше прирастить время до пары часов, а позже убираем в холодильник на двое суток.

Приятного аппетита!

Автор идеи-  Татьяна Латышева

Фотомамыалы — vk.com

Загрузка...