Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире

Приготовьте на завтрак!

Ингредиенты:

мука — 180-200 гр
кефир, кислое дескатьоко (или натуральный йогурт) — 250 мл
яичко
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды (без верха!)
1 ст.л. (без верха) сахара
соль
1 ст.л. растительного масла

Приготовление:

Смешиваем венчиком кефир, соду, яичко, растительное масло и сахар.

Соединяем просеянную с разрыхлителем муку и водянистую составляющую, которую мы смешали ранее.

Тесто не вымешиваем, размешиваем ложкой и все.

Оставляем «невеликолепеными» комками. Даем тесту постоять 15 минут. Комки должны разойтись.

Жарим на чбыстрычайно горячей сковороде с антипригарным покрытием в маленьком есличестве растительного или сливочного масла.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — obzhoriki.ru

Загрузка...