Пышные нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!

Небыть может вкусно!

Ингредиенты:

1 стакан муки
1 большое яблоко, глазащенное и натёртое на большой тёрке
180 мл кефира
1 яичко
1 ч л разрыхлителя
1/4 ч л соли
2 ст л сахара
растительное масло, для жарки
сладкая пудра для декора

Приготовление:

Смешиваем яичко с кефиром.

Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар.

Отдельно смешиваем влажные и сухие ингредиенты, позже добавляем тёртое яблоко, неплохо перемешиваем. Должно полобучаться тесто гуще сметаны.

Обжариваем оладьи выкладывая ложкой на сковороду с узеньким слоем масла на среденьком огне с 2-ух сторон.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Екатерина Керест

Фотомамыалы — vk.com

Загрузка...