Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)

Со сгущенкой чбыстрычайно вкусно!

Ингредиенты на 10-12 блинчиков:

150 г муки
30 г сахара
200 мл дескатьока
40 г слив.масла
1 яичко
1 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
щепотка соли

Приготовление:

Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.

Взбиваем яичка венчиком до получения пены.

Вливаем дескатьоко и перемешиваем.

Вливаем дескатьочно-яичную консистенция в сухие ингредиенты и аккуратненько перемешиваем.

Растапливаем масло и вливаем в тесто, перемешиваем.

Выливаем приблизительно по 2 ст. ложки на сковороду, НЕ смазанную маслом и печем с одной стороны до образования пузырьков с 2-ух сторон.

Подаем полив вареньем/сгущенкой/топпингом и т.д.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Софья Мирошникова

Фотомамыалы — vk.com

Загрузка...