Идея к ужину — Кабачки с помидорами, запеченные под сыром

Будут все есть без исключения!

Ингредиенты:

сыр твёрдый — 100 гр.;
кабачки дескатьодые — 2-3 шт.;
помидорвеи — 4-5 шт.;
перец болгарский сладкий — 1 шт.;
сметана — 2 ст. л.;
яичко — 1 шт.;
дескатьоко — 50 мл;
сушеный орегано, базилик или прованские травокы — по вкусу;
соль, перец темный — по вкусу;
свежайшая зелень — по вкусу.

Приготовление:

Нарезаем кабачки кружочками толщдругой 0,5 см.

Нарезаем болгарский перец полосами.

Помидорвеи нарезаем кружочками.

Овощи выкладываем в форму для завыпекалания, чередуя меж собой.

Солим, перчим и посыпаем специями.<

Смазываем овощи сметаной.

Взбиваем яичко с дескатьоком вилкой.

Натираем жесткий сыр на терке и погибенно посыпаем овощи.

Заливаем яично-дескатьочной консистенцияю и посыпаем мелко нарезанной свежайшей зеленью.

Завыпекалаем при 180 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — chefmarket.ru

Загрузка...