Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик а рассолом запиваешь — вкуснятина!

Обязательно попробуйте!

Ингредиенты на 1 л.ую банку:

Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)
1 кружок лимона
4 зубчика чеснока
2 веточки укропа
2 лавровых листа
1 бутон гвоздики
0.5 ч ложки горчичного семени
По 3 горошины темного и душистого перца

Для рассола: 1 литр воды, 150 гр сахара, 40 гр соли

Приготовление:

Огурцы заливаем прохладной водой на 3 часа, позже неплохенько моем и обрезаем кончики.

Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, позже кладем огурчики и заливаем банки крутым бурлятком, оставляем на 20 минут.

Затем сливаем воду и застыляем ее есличество, прнужености добавляем теплую кипяченую воду до необходимого размера.

Растворяем в данной воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.

Заливаем горячим маринеобходимом огурцы и закатываем, перевозворотив ввысь дном.

Укутывать не надо, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — www.pinterest.com

Загрузка...