Идеальное блюдо для праздничного стола — Фаршированная свдругая шейка

Вы даже не представляете как это вкусно!

Ингредиенты:

свдругая шейка — 1-1,5 кг.,
жесткий сыр — 200-300 гр.
помидор — 2 штуки,
чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:

На куске свинины делаем надрезы ширдругой 2-3 см., не дорвеезая до конца.

Солим и перчим меж кусками и кладем в каждый разрез дольку помидора, две дольки чеснока, нарезанный узенькими пластинокками и пластик сыра.

Заворачиваем все в фольгу швом ввысь и завыпекалаем при 200 С в течение 1-1,5 часов!

Если желайте румяную корочку то за 15-20 минут до готовности разворачиваем фольгу!

Приятного аппетита!

Фотомамыалы — myandroid.ru

Загрузка...