Как приготовить настоящую морковь по-корейски в домаших укритериих

Вкус, как в Корее!

Я давда изучала вопросец как приготовить морковь по корейски в домаших укритериих и перепробовала не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказание. Вам понеобходимобится минут 10 своб1-го времени и вкусная, свежайшая, запахная морковка по корейски будет готова.

Вам воспросится: 

400 г моркови
5 зубчиков чеснока
½ ч.л соли
1 ст. л сахара
½ ч.л темного дескатьотого перца
⅓ ч.л дескатьотого ккричиандра
2 ст.л уксуса
30 мл растительного масла

Как готовить: 

1. Морковь натереть на терке для корейской морковки.

2. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.

3. Добавить половину чайной ложки дескатьотого перца незначительно ккричиандра, влить 2 столовых ложки уксуса.

4. Растительное масло незначительно разогреть в маленький кастрюльке и вылить поверх на все специи. От теплого масла они начнут отдавать запах и будут незначительно шипеть, опосля этого все неплохо перемешать, морковь незначительно помять руками.

5. Закрыть крышкой и пбросить в холодильник настояться приблизительно 3-4 часа.

Вот и все! Теперь вы убедились как просто приготовить морковь по корейски дома?

Морковь по корейски непревзойденно может выступать как самостоятельным салатом, так и быть составляющей в других блюдах.

Приятного аппетита!

Источник

Загрузка...