Удивительное лимонное варенье: попробуйте- это что-то!

Витаминная бомба!

Варенье из лимона — универсально. Его вкусно есть просто ложками, положить ложечку в чай или припоменять в свойстве внутренности для пирогов и бисквитных рулетов.

Ингредиенты:

Лимоны — 1 кг.
Сахар — 1,5 кг.
Вода — 400 мл.

Приготовление:

Моем кропотливо лимоны, глазащаем от кожуры и озазапускаем на 20 минут в бурляток.
Затем опять моем лимоны в прохладной воде и нарезаем небольшущими кусками, удаляя все косточки.
Для сиропа сахар смешать с водой. Ставим на огонь и как он забурлит, озазапускаем в него куски лимона, дает варенью закипеть и слету снимает его с огня.
Остужаем многостью и опять доводим до кипения и опять остужаем.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам, закатываем.

Приятного чаепития!

Фотомамыалы

Загрузка...