Варенье из груш с маком — чбыстрычайно-чбыстрычайно вкусное! А основное одни витамины!

Такое ласкогое и такое в индивидуальностие!

Вот, нажеребцец-то, добралась до долгожданного варенья из сочных, заполненных насыщенным запахом кусочков груши в купе с капелькой лимонного сока и маком, которое так желала приготовить, но переживала, понравится ли мне сочетание груш и мака. Зря колебалась.

Варенье выпрогуливается превосходное! Попробуйте, ежели будет быть можетсть. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам веба, видимо, не зря.

Ингредиенты (на 1 негигантскую баночку):

Груши (глазащенные) — 500 г
Сахар — 150 г
Лимон — 0,5 шт.
Мак — 1 ст.л.

Приготовление:

Груши помыть и глазастить от кожуры и сердечковины. Нарезать на куски. Добавить сахар и вынажимама сок лимона, перемешать. Отставить приблизительно на 2 часа (ежели есть время), пусть выделится сок.

Затем переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медлительном огне около 20 минут. Затем взять половину фруктов и пропустить через блендер (я размяла толкушкой), вернуть в кастрюлю.

Мак незначительно прожарить на сухой сковороде, добавить к фруктам.
И опять проварить варенье около 5-10 минут или до необходимой консистенции.

Если желайте сохранить варенье необходимолго, то взять банку, простерилизовать и заполнить горячим вареньем.

Закрыть крышкой, перевернуть крышкой вниз и бросить до остывания.

Источник

Загрузка...