Donmuş yoğurt hazırlamak için 3 yol

· 2018/08/10
Donmuş yoğurtayı seviyorsun değil mi? Bu harika tariflerle kendiniz pişirmeye çalışın!

Mutfakta deney yapmak ve kendiniz ve aileniz için kendi tariflerinizi hazırlamak isterseniz , dondurulmuş yoğurtlu tatlılar için bu 3 kolay pişirilmiş yemek tarifinin size hitap edeceğinden eminiz. Sevdiklerinizi pişirmeyi ve şaşırtmayı öğrenin.

Yoğurt, laktozun fermantasyon işlemiyle üretilir, dokusu ve biraz ekşi bir tadı vardır. B, B1 ve C vitaminlerinin yüksek içeriğinin yanı sıra kalsiyum ve magnezyum gibi çeşitli mineraller nedeniyle diyetisyenlerin en çok tavsiye edilen süt ürünlerinden biridir.

Ayrıca, kahvaltıda, öğünlerde ve tatlılarda yoğurt tüketilebilir. Nötr tadı ve aroması sayesinde, her çeşit meyve ve sebze ile kombine edilebilir ve tatlılar yapmak için çikolata kullanılabilir.

Yoğurdun en ünlü nitelikleri arasında şunlar bulunmaktadır:

  • Laktoz intoleransı olan kişiler için en iyi seçenektir
  • Besin emilimini kolaylaştırır
  • Kolesterol seviyesini düşürür
  • Kemik sağlığına dikkat et
  • Yağların emilimini kolaylaştırır (sağlıklı olanlar)

Peki neden yoğurt tatlı için en iyi seçenekler arasında değildir? En komik yol dondurulmuş sütü hazırlamaktır çünkü hepimiz dondurma, özellikle çocuklar. Aşağıdaki sıralardan dondurulmuş yoğurt ile üç çeşit tatlıyı kolayca nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.

Dondurulmuş yoğurt ile 3 yemek tarifleri

1. Dondurulmuş Dondurulmuş Yoğurt

Bu tatlıdaki kalori ve karbonhidrat miktarı hakkında endişelenmeyin. Diyetinizi kontrol etmek için az yağlı süt ve çikolata aroması gibi daha hafif malzemeleri kullanabilirsiniz. Çilekler, hem yoğurdun hem de sağlığına faydalıdır .

malzemeler

  • 1 fincan çilek (200 g)
  • 1 bardak Yunan yoğurdu (200 g)
  • ¼ su bardağı (50 ml)
  • 1 yemek kaşığı aromasız jelatin (15 gr)
  • 1 çorba kaşığı yoğunlaştırılmış süt (15 ml)
  • 2 yemek kaşığı tuzsuz fıstık (30 g)
  • 1 muz

yapma

  1. İlk olarak , bu dondurulmuş tatlıyı hazırlamak için, 12 saat boyunca çilekleri ve muzları (parçalar halinde kesilmiş) dondurmalısınız .
  2. Daha sonra jelatin hazırlamak için gerekli miktarda su uygun bir kapta ısıtın. Kenara çek.
  3. Jelatin soğuduktan sonra, bir krem ​​alana kadar çilekleri ve muzları yoğurtla karıştırın.
  4. Daha önce hazırlanmış yoğunlaştırılmış süt ve jelatin ekleyin ve tekrar karıştırın.
  5. Karışımı dondurma kalıplarına dökün ve 2 saat buzdolabında saklayın. Unutmayın ki, tatlı, klasik dondurmadan daha kremsidir.
  6. Tatlıları dondurucudan çıkarın ve istendiği gibi yer fıstığı ve çileklerle süsleyin.

2. Çikolatalı dondurulmuş yoğurt

Bu tatlıyı yapmak için çikolata kullanmak istemiyorsanız , kakao tozu, çikolata aroması veya klasikten daha sağlıklı olan koyu çikolata ile değiştirebilirsiniz.

malzemeler

  • 1 bardak Yunan yoğurdu (200 ml)
  • ½ fincan krema (100 ml)
  • 4 yemek kaşığı çikolata aroması (60 g)
  • 3 yemek kaşığı kuruyemiş (45 g)
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası (15 g)
  • 2 çorba kaşığı brendi (30 ml)
  • 3 yemek kaşığı stevia (45 g)

yapma

  1. Büyük bir yoğurt, krema ve şeker kasesine dökün. Homojen bir karışım elde etmek için herşeyi havaya uçurun.
  2. Çikolata aroması, mısır nişastası ve brendi ekleyin ve tekrar karıştırın.
  3. Karışımı bir kalıba dökün ve kapatmadan önce pişirme kağıdıyla kaplayın.
  4. Kalıbı 4 - 5 saat dondurucuya yerleştirin.
  5. Tatlıyı dondurucudan çıkarın ve fındıkla serpiştirin.

3. Donmuş yoğurt ve çilek ile bisküvi

Bu tarif, romantik bir yemeği bitirmek için bir tatlı hazırlamak için idealdir ve uygulanması çok kolaydır. Seçeceğiniz buz ve yoğurt şekillerine ihtiyacınız olacak. Tatlıyı çikolata şurubu ile kaplayabilirsiniz.

malzemeler

  • 1 bardak Yunan yoğurdu (200 ml)
  • 3 yemek kaşığı çikolata şurubu (45 ml)
  • ½ fincan çilek (75 g)

yapma

  1. Çilekleri küçük parçalara ayırın ve bir kenara bırakın.
  2. Buz küpünü alın ve her bölmeyi yoğurtla doldurun - kapasitesinin yaklaşık dörtte üçü.
  3. Kalıbı 6 saat buzdolabına koyun.
  4. Zaman geçtikten sonra, kalıbı dondurucudan çıkarın, çilekleri yoğurt üzerine koyun. Çilekleri biraz daha sütle kapatın ve fırın tepsisini fırın kağıdına sarın.
  5. Tatlıyı 6 saat daha dondurucuda bırakın ve her çikolata şurubu dökerek servis yapın.

Dondurulmuş yoğurtlu bu inanılmaz lezzetli bisküvilerin tadını çıkarın.