Balık ile 3 kolay ve lezzetli yemek tarifleri

· 2018/07/18
Yemek tarifleri ile balık hazırlamak her zaman zor bir iştir, ancak bu, daha sonra lezzetli yemeklerin tadını çıkaramayacağınız anlamına gelmez. Balıklarınızı evde ne kadar hızlı ve kolay hazırlayabileceğinizi görün.

Tarifler balıkla hazırlamak her zaman bir sorundur. Yanlış gidebilecek birçok şey var. Balığın türünden yaptığınız gibi pişirebilir , ailenizin diğer üyelerinden alabileceğiniz olası eleştirileri de alabilirsiniz.

Muhtemelen balık tüketmezsiniz ve tüm aile için yemek hazırlamak için kullanmazsınız. Ne hakkında olduğunu biliyorsun, değil mi? Ve dürüst iseniz, bunun böyle olmaması gerektiğini itiraf etmelisiniz.

Balık tarifleri hakkındaki düşüncelerinizi değiştirmek ve bu ürünün vücut için son derece yararlı olduğunu öğrenmek zorundasınız. Mutfakta ne kadar sahip olursanız olun, sadece bu adımları izlemelisiniz ve farkı kendiniz fark edeceksiniz.

Pişirme süresi ve tarifin zorluğu hazırlayacağınız balığın türüne ve garnitürüne bağlıdır. Mutfakta hareket etmenin birden fazla yolu olduğunu unutmayın.

Bir siteden veya bu yazının herhangi birinden bir reçete isterseniz, her zaman tadınızı ve besin değerini artıracak en sevdiğiniz baharatları veya malzemeleri ekleyerek değiştirebilirsiniz. Dikkat, kollarınızı yuvarlama zamanı!

Balıkla kolay ve lezzetli yemek tarifleri

Izgarada 1.Hook

Bu balık türü çok lezzetli, değerli besinlerle dolu ve Batı ve Latin Amerika mutfağında kullanılıyor. Heck fileto, kızartılmış, parçalar halinde kesilmiş, haşlanmış, füme, pişirilmiş vb. Şeklinde hazırlanabilir. Bu tarifte, vitaminleri, omega-3 yağları, eser elementleri ve tabii ki bu balıkta bulunan proteini korumak için ızgaraya hazırlamanızı öneririz.

malzemeler

  • 2 fileto domuz eti (500 g)
  • Soyulmuş 4 diş sarımsak , (50 gr)
  • 2 maydanoz taze maydanoz (20 g)
  • 1 çorba kaşığı karabiber (25 g)
  • 1/2 bardak sızma zeytinyağı (40 ml)

yapma

  • Bu tarifi hazırlamak çok kolaydır. İlk önce pansumanı hazırla. Bunu yapmak için zeytinyağını bir bardağa dökün. Kıyılmış sarımsak ve ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Karışımın 1 saat beklemesine izin verin .
  • Şapkayı pişirmenin zamanı geldi. Balıkları iyice yıkayın ve kurutmak için kağıda koyun.
  • Orta ateşli pişiriciyi çalıştırın ve tencereye biraz tereyağı ekleyin.
  • Her iki tarafta hazır olana kadar, filetoyu balık filetosu üzerine dökün ve ızgara tavasında pişirin.
  • Bırak sana tatlı ol!

Sarımsaklı 2.Ref ton balığı

Gördüğünüz gibi, balık tariflerinin hazırlanması karmaşık değildir. Fikir, işinizi mutfakta kolaylaştırmak ve yemeğe istenen, hoş tadı vermek.

malzemeler

  • 1 g sarımsak (45 g)
  • 2 bardak sirke (220 ml)
  • İki parça taze ton balığı (425 g)
  • 2 yemek kaşığı kimyon (50 g)
  • 1 çorba kaşığı karabiber (25 g)
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı (30 ml)

yapma

  • Ton balığı parçalarını iyice yıkayın ve sudan boşaltın.
  • Daha sonra balıkları uygun bir kaba koyun , 2 bardak sirke ve biraz tuz ekleyin ve 10 dakika kaynatın.
  • Balıkları hazırlarken sarımsağı iyice ezin ve öğütülmüş kimyon ve zeytinyağıyla karıştırın. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
  • Ton balığı hazır olduğunda, tencereyi sıcak plakadan çekin ve balık soğumaya bırakın.
  • Her yerde balık sarımsak, kimyon ve zeytinyağı karışımı ile serpin.
  • Balıkların 25 dakika beklemesine izin verin. Yemek için hazır. Bir başka seçenek de buzdolabına koymak ve ertesi gün ızgarada pişirmek.

3. Somon ızgara

Somon harika bir balıktır. Tüketime hazır olana kadar hazırlamaya başladığınız andan itibaren, bu balık olağanüstü özelliklerini korur. Somon çok değerli besinler içerir. Proteinler, mineraller, omega-3 yağ asitleri ve yararlı kolesterol açısından zengindir, bu da sağlığı için son derece yararlıdır. Bir ızgara üzerinde hazırlayın ve bu inanılmaz mutfak günaha tadını çıkarın.

malzemeler

  • 1 limon (20 g)
  • 1 büyük somon parçası (300 g)
  • Soyulmuş 2 diş sarımsak, (15 gr)
  • 1 çorba kaşığı deniz tuzu (25 g)
  • 1/2 bardak otlar (50 g)
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz (50 g)
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı (30 ml)

yapma

  • Somonu bol su ile yıkayınız. Suyu boşaltın ve tadı için bir tahtaya yerleştirin.
  • Sarımsakları soyup doğrayın, tuz, ince kıyılmış maydanoz ve otlar ekleyin. Her iki tarafta da balıkları parçalara ayır.
  • Balıkları alüminyum veya ev tipi folyoya vidalayın ve 2 saat buzdolabında bırakın.
  • Balıkları buzdolabından çıkarın, biraz zeytinyağı ile dinlenip ızgara yapmak için biraz bekleyin. Her iki tarafta pişirin. Bırak sana tatlı ol!