Второе

Мы воспринимаем еду поначалу глазами, а позже уже по вкусу…Здесь теряешь голову слету

На мой взгляд это наилучшее летнее блюдо!

Красивая овощная завыпекаланка

Ингредиенты:

Кабачок дескатьодой — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок — 3 зубчика
Соль

Приготовление:

Нарезаем узенькими полосами при помощи овощеочистки кабачок и морковь. Помидорвеи порезать кружочками.Скручиваем каждую полосочку кабачка и моркови рулетиком. Выложить рулетика в шахматном порядке в форму для завыпекалания.Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру. Готовим заливку: взбить яичка, сметану, добавить соль и сыр.Залить овощи заливкой. Сверху посыпать мелкорубленным чесноком. Завыпекалать в духовке 25 — 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Загрузка...