Теперь тушу мясо лишь по этому рецепту! Для настоящих гурманов!

К хоть какому гарнирину, лучше не придразумаешь!

Ингредиенты:

мясо — 1,5 кг
шампиньоны — 0,5 кг свежайших или банка 400 г маринованных
сыр плавеленый — 250 г.
ложка томатной пасты
приправы, зелень.

Приготовление:

Мясо нарезаем кусками и закидываем на сковородку на средний огонь и обжариваем погибенно.
Грибы и варим 10 минут.
Не забываем помешивать-крутить мясо, чтобы обжаривалось равномерда и не пригкричало к сковороде
Когда грибы сварятся, сливаем с их воду и охлаждаем. А позже кромсаем их на маленькие части и высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось, добавляем приправу и перемешиваем.
Добавляем ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
Дальше выкладываем плавеленый сыр и чбыстрычайно кропотливо размешиваем, чтобы расплавился сыр.

Приятного аппетита!

Загрузка...